Spanisches Büffet

Vorspeisen und kaltes Büffet

Datteln im Schinkenmantel

Datteln mit Chiorizzo umwickelt

gesalzene Mandeln

Olivenauswahl

Champignon in Petersiliensauce mit Sherry

Sardinen auf Petersilienpesto

 Pintos mit Lachs, spanischem Schafskäse und Sardinen gespießt

Ensalada rusa im Gläschen

Spanischer Manchego

Ibericosalami 

Seranoschinken

Albondigas in Tomatensoße

Putenröllchen mit Salbei und Jamon

Lauwarme Gerichte bzw. warme Gerichte

Gambas al ajillo

Hähnchenbrustfilet in Sherry mit Mandelsoße

Beilagen

Papas arrugadas

Runzelkartöffelchen mit mojo verde und rosso

Safranreis

Ajioli

Dessert

Creme Catalana

Mandelkuchen